二度目のらっきょう漬け
日は会社のPCサーバーの復旧が行われるので、仕事は休み。暇な時に有休をとっておかないと、消化しきれずに消滅するのでちょうどよかった。そこで、ずっと「早くしないとな~」と思っていたらっきょう漬けにチャレンジ。昨年から始めて、今年は2度目です。地元のらっきょうと、きび砂糖、純米酢が材料。材料がちゃんと分かっているので、安心して食べられる手作りらっきょうです。作り方はちょっと変わっていて、塩で漬けるのでは...
View Article6月14日(水)
福岡は午後から雨 あまり量は降らず『ダ・ヴィンチ コード』の作者が書いた、ラングドンシリーズの第一作『天使と悪魔』の文庫本を購入。読み始めるも、出だしが『ダ・ヴィンチ...
View Article空の色*6月16日(金)
福岡は今日も晴れ 梅雨はどこに行ったの? 日が長くなってきたので、早く帰った日は散歩に出かけてもまわりの景色が楽しめます。 家から海まで30mの立地の我家は、台風の時以外は非常に恵まれた環境です。 湾なので、あまり水はきれいではないけれど、 海水浴やマリンスポーツを楽しむ人がそれなりにいます。 昨年の3月にはこの海の数十キロ先が震源となり、震度5の福岡西方沖地震が起きました。...
View Article睡魔が…
福岡は昨日から大雨警報発令。昨日の夜はかなり降りましたが、今日はポツポツ。肌寒い一日でした。週末はお天気悪そうです。あれ、何だか眠くなっちゃった。多分気のせいね。でも、まぶたが重いんだ~。やっぱり眠っちゃった。3コマ目の顔、カワウソっぽくないですか?ミータンのこの顔が一番好きなんです。皆さんもミーコたんのようにぐっすり眠って、よい週末をお過ごしください。
View Article梅味噌づくり
福岡は朝のうち曇りのち雨、夕方から豪雨で、会社の前は冠水してました小降りになった時をねらって会社を出たのに、帰り着くとびしょぬれで風邪を引きそうだったので、まずお風呂に入り、その後、近所のジャスコへ夕食の買い物。催事コーナーで新古CDを販売していたので、掘り出し物でもないかとゴソゴソしていたら、1枚だけ小野リサのCD発見。昔のCDだけど持ってないから買おうかなと思い、値段を見ると何と1000円。7曲...
View Article優しさの色は…
西隣のお家の家庭菜園でできたトマトをいただいた。 冷やして食べると、甘くてシャキシャキで美味。 その後、すぐに東側のおばあちゃまから シソジュースのおすそわけ。 「夏バテ防止に飲みなさいね」って。 嬉しいな。 夏の優しさの色は「赤」。
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日は会社のPCサーバーの復旧が行われるので、仕事は休み。暇な時に有休をとっておかないと、消化しきれずに消滅するのでちょうどよかった。そこで、ずっと「早くしないとな~」と思っていたらっきょう漬けにチャレンジ。昨年から始めて、今年は2度目です。地元のらっきょうと、きび砂糖、純米酢が材料。材料がちゃんと分かっているので、安心して食べられる手作りらっきょうです。作り方はちょっと変わっていて、塩で漬けるのでは...
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